3月26日上午，山東省市場監(jiān)管局、省教育廳、省公安廳、省衛(wèi)健委四部門來校開展校園食品安全和膳食經(jīng)費聯(lián)合檢查。學校黨委委員、副校長韓紹鋒，安全與后勤保障部負責人參加此次檢查。
       在A8餐廳，省聯(lián)合檢查組一行嚴格對照檢查要點，通過現(xiàn)場核驗、臺賬抽查、人員問詢等方式，對食品采購、儲存、加工、留樣等關鍵環(huán)節(jié)進行了全方位“體檢”。期間，檢查組認真查看了膳食經(jīng)費收支臺賬、食材采購合同等相關材料，細致檢查了食堂內食品操作過程中人員、貨物流通路線所經(jīng)歷的主副食庫、切配間、烹飪間、售賣間、洗消間等關鍵區(qū)域，重點查驗了食品安全管理制度體系建立、食品安全總監(jiān)（安全員）責任制度落實、食品安全“日管控、周排查、月調度”工作、“兩個責任”包保督導公示工作、“三防”工作以及食品從業(yè)人員培訓等核心指標。
       檢查過程中，檢查組對學校食品安全管理工作給予了充分的肯定。檢查組表示，學校食堂在衛(wèi)生清潔、信息公示、食品分類倉儲等方面工作扎實、規(guī)范，整體檢查情況良好，體現(xiàn)了學校對食品安全工作的高度重視和日常管理的嚴格規(guī)范。希望學校進一步壓實食品安全責任，將各項工作做細做到位，切實保障全校師生的飲食安全和生命財產(chǎn)安全。
       校園食品安全關系到師生的身體健康和生命安全，是不可觸碰的紅線。學校將以此次督導檢查為契機，始終把食品安全擺在首要位置，堅決貫徹落實食品安全“四個最嚴”要求，進一步夯實食品安全主體責任，筑牢食品安全防線，為全校師生提供更加安全、健康、美味的餐飲服務。