開啟新時代的合作之旅
2024年1月5日上午8.30，德州科技職業(yè)學院與禹城蘭歐大酒店攜手舉辦了一場精彩的交流參觀活動。本次活動由德州科技職業(yè)學院本科教育系立德樹人書院王海濱老師牽頭和教學科米海珍科長組織帶領(lǐng)與本科教育系酒店管理專業(yè)位雪和王警二位專業(yè)課任課教師攜22級酒店管理班全體學生進行參觀學習。
深入探索客房服務與宴會廳的奧秘
本次參觀活動主要圍繞客房服務與宴會廳展開。在禹城蘭歐大酒店的引導下，深入了解了二樓客房部和五樓宴會廳這兩個核心區(qū)域。在二樓客房部，同學們親眼目睹了客房服務的各個細節(jié)，包括整理床鋪、清潔衛(wèi)生間等重要環(huán)節(jié)。而在五樓宴會廳，同學們不僅了解了擺盤和布置的技巧，還觸摸到了宴會場地運營管理的點滴。通過實地參觀與學習，同學們對客房服務與宴會廳的工作流程和操作方法有了更加全面的認識。
學生們在蘭歐酒店客房部進行實習參觀
學生們在蘭歐酒店工作人員的協(xié)助下進行宴會廳服務實際操作
校企合作為學生實踐提供新機遇
除了深入了解酒店業(yè)務，本次活動還突出了德州科技職業(yè)學院與禹城蘭歐大酒的校企合作關(guān)系。這種合作模式不僅為學院提供了優(yōu)質(zhì)的教育資源和實踐環(huán)境，也為學生們提供了更多實習的機會。在交流過程中，大家聽取了禹城蘭歐大酒店的專業(yè)意見和建議，他們分享了自己的行業(yè)經(jīng)驗，并且激發(fā)了酒店管理專業(yè)全體師生們對酒店管理事業(yè)的熱情。這樣的校企合作已經(jīng)成為培養(yǎng)學生實際能力和提升就業(yè)競爭力的重要途徑之一。
開拓視野 增長知識
在本次交流參觀活動中，同學們不僅學習到了客房服務項目與禮儀，還掌握了宴會廳的擺盤和布置技巧。這些知識將對同學們未來的學習和實踐產(chǎn)生重要影響。通過與禹城蘭歐大酒店的交流互動，同學們拓寬了自己的視野，深入了解了酒店管理行業(yè)的發(fā)展趨勢和前沿技術(shù)，為以后的職業(yè)規(guī)劃提供了更加清晰的方向。
結(jié)語
本次交流參觀活動為德州科技職業(yè)學院的學生們帶來了一次難得的機會，感謝禹城蘭歐大酒店的熱情接待和精心安排。通過這次活動，同學們不僅學到了專業(yè)知識和技能，還提升了自身的職業(yè)素養(yǎng)。相信在今后的學習和工作中，同學們會將本次活動的收獲轉(zhuǎn)化為實際行動，為我國酒店行業(yè)的發(fā)展貢獻自己的力量。同時也建立了校企合作的良好基礎，相信在未來的合作中，我們能夠共同進步，共創(chuàng)輝煌！
