（一）早期教育專業(yè)
【專業(yè)設置】
面向早期教育行業(yè)從事0-3歲嬰幼兒的保育與教育、家庭親子教育咨詢與指導、早期教育機構管理等工作的高素質早期教育教師。
【培養(yǎng)目標】
培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，有職業(yè)理想、有道德情操、有扎實學識、有仁愛之心，具有良好的人文素養(yǎng)和創(chuàng)新意識、較強的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展能力，掌握扎實的0-3歲嬰幼兒保育、教育基本知識和技能，能夠對0-3歲嬰幼兒身心發(fā)展做出正確的評估和指導，具備0-3歲嬰幼兒教育活動設計、早期教育專業(yè)人才培養(yǎng)方案織、實施、評價的能力，掌握家庭教育指導方法，能從事0-3歲嬰幼兒保育與教育、家庭教育咨詢與指導等相關工作的應用型人才。
【就業(yè)方向】
畢業(yè)生可在各類托育機構及早期教育機構的育嬰員、保育員、嬰幼兒發(fā)展引導員、早期教育咨詢指導師、幼兒園教師及早教機構管理人員等職業(yè)崗位。
【主要課程】
教育政策法規(guī)、幼兒文學、早期教育概論、幼兒園語言教育、嬰幼兒衛(wèi)生與保育、嬰幼兒心理發(fā)展與教育、嬰幼兒智能開發(fā)與訓練、嬰幼兒的護理、嬰幼兒游戲與指導、現(xiàn)代教育技術應用、鋼琴與幼兒歌曲彈唱、美術、手工、寫字、舞蹈、幼兒體操等課程。

（二）藝術設計專業(yè)
【專業(yè)設置】
面向工藝美術與創(chuàng)意設計等職業(yè)，文創(chuàng)開發(fā)、設計策劃、產(chǎn)品設計等崗位(群)。
【培養(yǎng)目標】
培養(yǎng)理想信念堅定，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有一定的科學文化水平，良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識，精益求精的工匠精神，較強的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力；掌握本專業(yè)群必須的知識和技術技能，面向家居室內設計行業(yè)、公共空間設計行業(yè)、環(huán)境設計行業(yè)的設計專業(yè)人員等職業(yè)群，能夠從室內設計師崗位、室內設計師助理、工裝設計師 、設計總監(jiān)、室內施工員崗位、業(yè)務洽談等工作的高素質技術技能人才。
【就業(yè)方向】
畢業(yè)生可在廣告、傳媒和印刷行業(yè)、自媒體行業(yè)、藝術設計與傳播等行業(yè)，從事平面廣告設計、出版物設計、標志及企業(yè)形象設計、包裝設計、電腦美工、網(wǎng)頁設計、攝影機構后期制作等工作。
【主要課程】
藝術設計概論、攝影攝像基礎、設計素描、平面構成、彩構成、立體構成、圖案基礎、PHOTOSHOP、設計構成、商業(yè)插圖、圖形設計、3DMAX、POP廣告設計、招貼設計、包裝設計、標志設計、VI設計、藝術設計策劃、廣告心理學等

（三）嬰幼兒托育服務與管理
【專業(yè)設置】
嬰幼兒托育服務與管理專業(yè)，是一門集醫(yī)藥衛(wèi)生、公共服務與早期教育三者特點于一體的綜合性學科，面向具有良好的教師職業(yè)道德，先進的幼兒教育理念和較系統(tǒng)的專業(yè)知識與專業(yè)技能，有較強的保育能力、活動設計與組織能力、反思與自我發(fā)展等能力，善于溝通與合作，勇于創(chuàng)新，身心健康的幼兒教師和幼兒教育行政管理人員。
【培養(yǎng)目標】
本專業(yè)旨在培養(yǎng)政治思想堅定、德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有良好的職業(yè)道德、人文素養(yǎng)、創(chuàng)新意識和工匠精神，有較強的就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展能力，掌握嬰幼兒發(fā)展的基本理論、嬰幼兒照護及健康管理的基礎知識，具備“醫(yī)、養(yǎng)、教”技能的高素質復合型技術技能人才。
【就業(yè)方向】
畢業(yè)生可在幼兒園教師、保育師、嬰幼兒發(fā)展引導員、健康照護師等職業(yè)，嬰幼兒保育、衛(wèi)生保健、機構管理等崗位職業(yè)。
【主要課程】
嬰幼兒生理基礎、樂理與視唱練耳、幼兒聲樂、琴法與兒歌伴奏、幼兒禮儀與舞蹈、嬰幼兒學習與發(fā)展、嬰幼兒心理發(fā)展、嬰幼兒疾病識別與預防、嬰幼兒傷害預防與處理、嬰幼兒營養(yǎng)與喂養(yǎng)、嬰幼兒行為觀察與記錄、嬰幼兒游戲活動實施、嬰幼兒家園共育等健康管理學、托育機構運營與管理、普通話與幼兒教師口語、特殊兒童發(fā)展與學習等課程。

（四）動漫制作技術專業(yè)
【專業(yè)設置】
面向動漫制作技術、影視制作、廣告制作、游戲制作、多媒體制作等領域的高素質復合型技術技能人才。
【培養(yǎng)目標】
本專業(yè)主要面向山東區(qū)域，服務動畫行業(yè)、電影、電視等媒體行業(yè)，培養(yǎng)理想信念堅定，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有一定的科學文化水平，良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識，精益求精的工匠精神，較強的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力；掌握本專業(yè)群必須的知識和技術技能，面向軟件和信息技術服務業(yè)、廣播、電視、電影和錄音制作業(yè)的動畫設計人員、數(shù)字媒體藝術專業(yè)人員等職業(yè)群，能夠從事平面設計、動畫設計等工作的高素質技術技能人才。
【就業(yè)方向】
畢業(yè)生主要面向動畫制作公司、影視制作公司、網(wǎng)絡游戲開發(fā)公司、廣告設計公司，從事Flash動畫制作、三維動畫制作、影視后期剪輯與特效工作、插畫設計、平面廣告設計工作、網(wǎng)頁動畫制作、游戲設定、建筑漫游等工作崗位。
【主要課程】
設計概論、創(chuàng)意素描、色彩構成、平面構成、立體構成、PHOTOSHOP、制圖與透視、設計模型、動畫概論、平面設計、三維建?；A、短片制作、影視后期制作、FLASH動畫、攝影攝像、定格動畫、動畫角色設計。

（五）融媒體技術與運營專業(yè)
【專業(yè)設置】
面向全媒體運營師、欄目和廣告策劃師、視頻剪輯設計師等領域的高素質復合型技術技能人才。
【培養(yǎng)目標】
本專業(yè)堅持立德樹人，培養(yǎng)理想信念堅定，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有一定的科學文化水平，良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識，精益求精的工匠精神，較強的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力；掌握本專業(yè)知識和技術技能，面向互聯(lián)網(wǎng)信息服務行業(yè)的全媒體運營師職業(yè)群，能夠從事融媒體策采編發(fā)審評、大型活動直播、融媒體運維、網(wǎng)絡輿情應對與分析工作的高素質技術技能人才。
【就業(yè)方向】
畢業(yè)生主要面向全媒體運營師、欄目和廣告策劃師、視頻剪輯師等工作崗位。
【主要課程】
新媒體概論、剪輯技巧、影視鑒片、非線性編輯攝影技術等專業(yè)課程。
 

（六）戲劇影視表演專業(yè)
【專業(yè)設置】
面向能夠從事電影電視表演、話劇表演、群眾文化指導、禮儀主持、文化藝術培訓等領域的高素質復合型技術技能人才。
【培養(yǎng)目標】
本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅定，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有一定的科學文化水平,良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識，精益求精的工匠精神，較強的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力 ,掌握本專業(yè)知識和技術技能 ,面向文化藝術和教育行業(yè)的電影電視演員、戲劇戲曲演員、群眾文化活動服務人員等職業(yè)群，能夠從事電影電視表演、話劇表演、群眾文化指導、禮儀主持、文化藝術培訓等工作的高素質技術技能人才。
【就業(yè)方向】
畢業(yè)生主要面向電影電視演員、話劇演員、群眾文化指導員、禮儀主持人、文化藝術培訓人員、旅游演藝演員等工作崗位。
【主要課程】
表演基礎、影視鑒片、形體、演員藝術語言基本技巧等專業(yè)課程。